Matet, historia, naturaleza y tradición en la Sierra de Espadán
Matet es un encantador pueblo de interior ubicado en la comarca del Alto Palancia, dentro del Parque Natural de la Sierra de Espadán, en la provincia de Castellón.
Población
90
Habitantes
S. XIII
Fundación
Altitud
635
Metros
Qué ver en Matet: patrimonio rural y encanto histórico
El patrimonio histórico de Matet sorprende por su sencillez y autenticidad. La Iglesia Parroquial de San Juan Bautista, de estilo neoclásico, fue construida en el siglo XVIII y destaca por su campanario octogonal, visible desde casi cualquier punto del pueblo. En las afueras se encuentra la ermita de Santa Bárbara, que ofrece unas vistas impresionantes del valle y es lugar de romerías. También merece la pena pasear por el casco antiguo, con calles empedradas y fachadas de piedra que mantienen la estética original. Además, se pueden ver antiguos lavaderos públicos, hornos de pan y restos de arquitectura tradicional agrícola como aljibes y eras.
Naturaleza y senderismo en estado puro
Matet es un paraíso para los amantes del senderismo y la naturaleza. Desde el pueblo parten diversas rutas que cruzan barrancos, bosques y fuentes. Una de las más populares es la ruta circular Matet – Fuente de la Calzada, que atraviesa un entorno de alcornoques y pinos, ideal para disfrutar en familia. Otro punto natural destacado es el Barranco de la Horteta, un paraje donde se puede caminar entre huertas abandonadas, antiguas acequias y vegetación autóctona. Muy cerca, se encuentra la Fuente del Zuro, perfecta para descansar, hacer un picnic y cargar agua fresca de manantial.
Gastronomía local: sabores de siempre
Platos Tradicionales
- Olla de pueblo
- Arroz caldoso
- Cordero al horno
Dulces y Productos Local
- Orellates
- Pasteles de boniato
- Rosquillas de anís
Aunque el pueblo es pequeño, se pueden encontrar buenos menús caseros en los bares locales, especialmente durante los fines de semana y las fiestas. Muchos visitantes aprovechan también para comer en casas rurales que ofrecen comida por encargo, elaborada con recetas tradicionales.
Dónde dormir o acampar en Matet
Casa Rural La Plaza
Una vivienda completamente restaurada en pleno centro del pueblo, perfecta para parejas o familias.
Casa Rural El Horno
Que toma su nombre del antiguo horno árabe que conserva en su interior.
Zona de Acampada
En las afueras del pueblo hay zonas aptas para la acampada libre, especialmente cerca de la Fuente del Zuro y el área recreativa del Barranco de la Horteta.
Ayuntamiento de Matet: información y servicios locales
Dirección
Plaza Mayor, 1
12415 Matet, Castellón
Sierra de Espadán
Información Turística
Es el principal punto de información para turistas, senderistas y visitantes que busquen detalles sobre rutas, permisos de acampada o actividades locales.